写下这个题目，我也是有些惴惴不安的。
到底几月槐花才开始飘香，我也搞不清日子。
小时候，每年总有一段时间是满村花香。
可现在，莫说槐花，连槐树都看不到了。
记得小时候，村里的大部分土地都被庞大的树冠笼罩着。
而且，树的种类极多。
有杨树、桑树、榆树、洋槐树、枫杨树、臭椿树、练枣树、泡桐树……
甚至有人家门口竟然有棵皂角树的。
这些树里面，最受大家欢迎的就是洋槐树了。
说是洋槐，其实一点都不洋气。
别的树，树皮大多比较光滑，颜色比较浅，显得很年轻。
可洋槐就不行了。
我所见过的洋槐树，无论大小，树干总是黑黝黝的，还布满了皱纹。
真是出道即巅峰……不对，即衰老。
不仅如此，洋槐还一副高冷范，拒人于千里之外。
你看，农村的树上会常看到有鸟巢。
可我就没看到过洋槐树有鸟住在上头的。
为啥呢？
有刺啊！
只要是侧枝，上头就隔三岔五地长些刺。
所以，咱农村的孩子，啥树都敢爬，就是没有敢去爬洋槐树的！
别看洋槐这么嚣张，但还是免不了成为动物口中的美食！
这种动物，竟然是——兔子！
兔子给人的印象是柔柔弱弱、人畜无害的，小朋友看了，都是恨不得要抱在怀里，爱抚一番的。
谁能想到，这种只有急了才咬人的小动物，竟然喜欢吃那凶神恶煞般的植物呢？
只是，让我迷惑不解的是，这么小小的一团动物，怎么能喜欢吃高大的洋槐树上的叶子呢？
莫非在上古时期，兔子是一头巨兽？
还是那时的洋槐还只是矮小的灌木？
这些，我们都不得而知。
只是看到兔子们灵活地避开树枝上的刺，迅捷地将洋槐叶卷入口中！
当然，兔子们是不需要亲自上树采树叶的。
自有主人来代劳。
洋槐树生长得很慢，不像泡桐那样，几天便可蹿出一大截来。
所以，村里的洋槐大都以高大的青壮为主。
幼年的，由于长得太慢，一不小心便会被孩子或动物扼杀在摇篮中了。
偶尔有几棵少年的，却是枝弱叶稀，很显然不够全村兔子塞牙缝的。
所以，人们都制造了长柄镰刀，替兔子们向大树要口粮。
其实，洋槐树叶不仅可以饱兔子的口福，也是孩子们的益智玩具。
洋槐有长长的叶柄，在叶柄的两侧生着一片片的叶子。
那这叶柄就是玩具的原材料了。
最常玩的游戏是编织。
摘下洋槐树叶，捋去叶子，只留下叶柄，就可以编成小笊篱或者小篮子了。
这也并不是女孩子特有的游戏。
男孩子也照样编的津津有味。
当然，这也常是一个人孤单的游戏。
有许多人在一起时，便没有耐心再去做这手艺活啦。
再玩一段时间的叶子，就到了洋槐花开的时候了。
可惜的是，小时候年年都能看到洋槐花开，却不知道记下日子。
而现在，能记得下日子了，却再难看到花开了。
最近一次见到活的洋槐花差不多还是在两三年前。
那是下班之后，我骑着车子正穿过一条小巷时，突然闻到槐花的清香。
抬头看时，一栋房子的后面正矗立着一棵洋槐树。
浓密的绿叶，中间点缀着一些白玉般的小花。
看上去，很不张扬。
可是，那股香气却又让你不得不抬头去寻找她们。
可等你找到了她们，却不得心生遗憾——难以一亲芳泽——她们实在是太高了，还有那么尖锐的铠甲保护着。
她们如同小家碧玉，清纯、秀丽，却无丝毫的妩媚。
她们躲在树叶背后，却又怯生生地探出头来，好奇地观望着这个世界，却不知天生的丽质早已将她们出卖了。
事实上，对于人类来说，没有什么可以阻挡住获取的欲望。
再尖利的刺，也是不成的。
在这个时节，长柄镰刀们又一次出动了。
镰刀所及之处，成片的花和叶被削了下来。
每掉下一枝，孩子们便会欢呼着涌上前去。
小心地避开刺，捋下洁白的槐花，大把地揉进嘴里去。
清爽的花香裹着淡淡的甘甜，瞬间渗透了口中所有的味蕾。
其实，这种吃法是孩子们的，大人才没有这么迫不及待。
他们是要将槐花采回家去，用清水洗净了，放上油盐炒上一炒。
再配上一些酒，或者饭。
总之，不肯浪费这些花，总要让它们发挥出最大的价值。
这价值的最大化，莫过于变成一盘菜了。
既佐得了酒食，又省下了一笔菜钱，何乐而不为呢？
我也常听人家说炒槐花吃，每每听到，便馋得要命。
试想一下，槐花生吃都是如此的美味，再拿来炒熟了吃，那该是怎样的绝品呢？
可我们家偏偏没有养兔子，更是没有长柄镰刀，连自己想吃点槐花都得跟人家后头转悠，又怎么能采到那么多来做菜呢？
得不到的，总是最好的。
每天，我心心念念的便是炒槐花了。
也许是我天天念叼的缘故，终于有一天，我起床后，正发现母亲手里端着满满一笊篱的槐花。
莫非今天就能吃到炒槐花？
我简直是欣喜若狂了！
那个上午是怎么过去的，现在已经记不清楚了。
现在只记得放学的时候，我飞奔在回家的路上。
风呼呼地吹在我的脸上，阳光从树缝照下来，让我的眼前忽明忽暗。
平时和我一同回家的小伙伴们在我的身后大呼小叫着，我却丝毫没有心情去看他们一眼。
到了家，我就直奔饭桌前。
那盘炒槐花静静地摆在桌子上。
可是，怎么和我想像中的不一样呢？
原本白玉般的花瓣不再洁白，泛着淡淡的灰。
原本翠绿的花萼，也失去了光泽，同样泛出灰色来。
原本怒放着的花朵，此刻仿佛被抽去了灵魂和脊梁，软软地堆在一起，仿佛被雨水打过的枯草堆。
我迟疑着夹起一些放进嘴里。
依旧是软软的，失去了花朵放进嘴里的那种脆爽的感觉。
少了花香，淡了清甜，还混杂了一些咸味，感觉怪怪的。
和我想像中的，完全不同！
自此，再也不提要吃炒槐花的事情了！
参加了工作，在一次的饭局上，我在菜单上看到了一道菜名——槐花炒鸡蛋。
厨师的手艺能如何呢？
我便点了一份。
谁知等菜上了桌，我依然大失所望。
色香味也不过尔尔。
自此，我便断了吃槐花的念想。
为什么槐花炒了之后便不好吃了呢？
大概是经过人类的手，她们便失去了灵魂了吧。